TARRAZÚ - COSTA RICA

YELLOW HONEY PALMICHAL - TARRAZÚ - COSTA RICA
Tarrazú er en helt fantastisk bønne. En typisk mellemamerikansk kaffe med friskhed og let og syrlig.

Type: Caturra
Proces: Yellow Honey Proces
Højde: 1600 meter over havets overflade
Ristning: Mellem
Høstperiode: Oktober til Marts.
Krop: Mellem krop
Syrlighed: Mellem Syrlighed
Smagsnoter: Blommer, hasselnød, røde bær og mælkechokolade.